Description du produit : Miyata - Mirin en bouteille en verre de 150 ml. Le Mirin est un type de vin de riz similaire au saké mais avec une saveur légèrement plus sucrée et un faible taux d'alcool. C'est un assaisonnement essentiel dans la cuisine japonaise, utilisé dans les plats de poisson grillé pour ajouter une touche sucrée et adoucir le goût fort de certains poissons. Ingrédients : Riz gluant 36%, eau, riz 30%, extrait de citron. Assaisonnement essentiel dans la cuisine japonaise, utilisé dans les plats de poisson grillé pour leur donner une touche sucrée. Il est également utilisé dans la préparation de la sauce teriyaki.