• Pâtes courtes originaires de Campanie, en forme de spirale • Inspirées par la technique traditionnelle d'enrouler les spaghettis à la main • Nom dérivé de “fuso”, outil utilisé par les fileuses • Idéales pour les sauces à la viande, au poisson ou à la ricotta • Excellentes avec des sauces à la tomate et des légumes comme les poivrons, les aubergines et les olives • Surface tressée qui retient bien les condiments • Présentation en paquet de 500 g