• Verkostungsnotizen - Dieser Kaffee aus Brasilien zeichnet sich durch seine große Süße, seinen Körper und Noten von bitterem Kakao sowie einen fruchtigen Hauch aus, der leicht an Aprikose erinnert. Ideal für Einsteiger in die Welt des Spezialitätenkaffees, da er eine geringe Säure aufweist. • Zutaten - Naturbelassene Kaffeebohnen, 100% Arabica • Spezialitätenkaffee - Hochwertiger brasilianischer Kaffee mit 84 SCA (Specialty Coffee Association) Punkten. Er zeichnet sich durch sein Aroma, seinen Geschmack, seine Persönlichkeit, seinen unverwechselbaren Charakter und das Fehlen von Defekten aus • Single Origin Brasilien - Alle Kaffeebohnen stammen von drei Farmen: Pantano I, Vitoria und Congonha in der Region Minas Gerais • Handwerkliche Röstung - Die Röstung ist eines der wichtigsten Elemente, die die Qualität und den Geschmack des Kaffees beeinflussen. Unsere erfahrenen Röstmeister rösten täglich, um die Frische des Kaffees zu gewährleisten